主食與副食

This entry was posted by 鄭慈 on 星期三, 25 七月, 2007 at

  前幾年,報上曾登載一則消息,有一個粗心的媽媽養育一個孩子,這個孩子長到即將二歲了,還不能站立,全身軟綿綿,終日躺在床上,瘦骨嶙峋;查明事情真相,原來這個不會養孩子的媽媽,每天只讓小孩子喝牛奶,而沒有因年齡的增加,而添加營養素,連最起碼的果汁、鈣片、麥片都沒有,更不要說煮營養粥給小孩吃了,也難怪這個孩子直到二歲還站不起來;報上刊登這則消息時,標題是「粗心的媽媽」。

  我們成長的食品來源可分為主食和副食。主食是我們每天吃的米飯、麵包之類,副食是點心、零食或補充營養的副食品。副食品是茶餘飯後可有可無的補給品,種類也很多,花樣更不少;但最重要的是我們三餐不可少的主食,主食能提供我們精力和腦力的來源,是我們成長茁壯的要素,人人不可缺乏。

  同樣的,我們的精神食糧也可分成主食與副食。有絕大部份的人們早已忽略了主食,而「只」吸收副食那稀薄的營養:漫畫!只看「漫畫」而不看「書」的人,語文生命和能力沒辦法成長茁壯;因為有表達義理、辭章的書,才是真正的主食,漫畫只是吸引你一時的零嘴,零嘴不能當主食,否則會營養不良而終「不良於行」。

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